ヘルシーテラス佐久南様にて、「ヘルシーテラスのプルーンドーナツ」を販売いたします。

「佐久の名産であるプルーンをもっと多くの人に知ってもらいたい」という思いから作られた特別なドーナツです。

このドーナツには道の駅「ヘルシーテラス佐久南」で販売されている、長野県佐久市の地元農家が作ったドライプルーンがたっぷり使用されています。

ドライプルーンの味を引き立てるべく、ドーナツの生地にはアーモンドやカシューナッツを練り込み

仕上げに爽やかな酸味が美味しいレモングレーズを振りかけました。

ドライプルーンの甘酸っぱい味わいと、ナッツの香ばしさ、レモングレーズの爽やかな酸味が絶妙に調和した特別なドーナツを、ぜひお楽しみください。