UFUFU NEWS 2021.01.13 Wed 【 イベント お知らせ 】

お知らせ

🍩おしらせ🍩

移転のお知らせ

手づくりドーナチュのお店を始めてから4年が経ちました。

4年前、お店の内装工事が終わりカギを受け取り、さぁ!というまさにその日に店長がお腹にいることがわかりました。

体調が優れない日々の中で波乱のスタートとなりましたが、

年が明け無事店長が産まれて来てくれました。

産まれてすぐから店長を連れてお店に出勤。

2歳を過ぎ幼稚園に通い始めるまでの時間をずっとこのお店で一緒に過ごさせてもらいました。

当初は、産休を見据え卸販売専門の工房としてスタートしましたがありがたいことにいい匂いに誘われてたくさんの方が来てくださるようになり、手探りのなかお店としてオープンしたのが3年前。

当時は、ただ来てくださる方に応えたい。そんな想いひとつでお店をオープンしたため、看板も上げず、それどころか前のオーナーさんが掲げた看板すら下ろさぬまま、移転の日を迎えることになりました。

必死で走り続けた時間は私にとってはあっという間でしたが、店長の成長、そして通ってくださるお客さまの子供たちの成長を見ていると、知らぬ間に沢山の時間が流れていたことに驚きます。

そしていつのまにか一緒に働いてくれるスタッフも増え、気付けば大所帯となっていました笑

お客さまにより安心して召し上がっていただけるドーナチュ作りを。

そしてスタッフの皆さんにより快適に働いてもらえる環境を整えるため、思い出が沢山詰まったこの場所から、移転する決断をしました。

お客さまやスタッフの皆さんがまた通ってくださるように。

そんな願いを込めて、めちゃくちゃ近所に移転します。

移転先は改めてご案内します。

今のお店は来週の金曜日まで営業させていただきます。

今のお店でも、新店舗でも。

またお待ちしています。