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北國新聞様に加賀丸いものドーナツを掲載していただきました!

2018年2月20日の北國新聞、石川南版に加賀丸いもドーナツを掲載していただきました。

 

 

アルミフリーのベーキングパウダーを使い、水は使わず水分は牛乳と卵だけ。

甘みは甜菜糖を使い、すりおろした丸芋をたっぷり使ってふんわり仕上げたドーナツです。

 

ベーキングパウダー以外は食品添加物を入れていないので、着色料、香料、保存料など諸々無添加で作ってあります。

 

と、いうのも、ゆくゆくは保育園や幼稚園でのおやつとして提案していきたいと考えていたため、ママ目線で、どうしても優しいドーナツに仕上げたかったのです。

 

完成まで1年。

生産者と加工者の思いがぶつかり合ってできたドーナツです。今までとは違う路線のドーナツなので、新パッケージでお披露目です!

 

新パッケージもよろしくお願いします!!